A darált pulykából készült fasírt golyónk egy remek előre elkészíthető étel, bármelyik étkezésnek tökéletes, akár hidegen vagy melegen, egy salátával ebédre vagy vegyes babbal vacsorára.

Hozzávalók

450 g darált pulyka
1 kis vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 tojás
1 kanál Myprotein Nagy szemű Zabpehely
Só és bors

Darált pulyka fasírt elkészítés

1. Tedd aprítógépbe a fokhagymát, a hagymát és a zabpelyhet, majd aprítsd őket egyenletes méretűre (vagy vágd fel kézzel apróra).
2. Öntsd a felaprított keveréket a darált pulykához, végül add hozzá a tojást és keverd össze jó alaposan.
3. Ízesítsd sóval és borssal, ügyelj rá, hogy minden alaposan elkeveredjen.
4. Nedves kézzel formálj apró golyókat a húsos keverékből, majd helyezd őket egy kiolajozott tepsire.
5. Folytasd addig, amíg az egész keverékből egyenlő méretű golyókat formáztál.

Helyezd a golyókat a hűtőbe egy órára, hogy megszilárduljanak, majd 190°C-os sütőben süsd őket arany barnára 25 perc alatt.

Jó étvágyat!

Tápanyagérték (1 golyóban)

Kalória: 49 kcal

Fehérje: 8 g

Zsír: 1 g

Szénhidrát: 2 g