Receptek

Zabpelyhes energia keksz

Nem csak egy átlagos zabkeksz, hanem egy értékes tápanyagokban gazdag „superfood”-okkal felturbózott energiabomba.

Elsősorban edzés előtti energiaforrásnak ajánlom, vagy étkezések között, amikor több órán keresztül nincs lehetőségünk egy teljes étkezésre.


Hozzávalók (8db kekszhez):

  • 100 g nagyszemű zabpehely (oldalunkon gluténmentes változat is beszerezhető)
  • 25 g Total Nutri Reds
  • 15 g Organikus Maca por
  • 15 g Organikus Lucuma por
  • 25 g Organikus Chia mag
  • 30 g Mogyoróvaj por
  • 20 g Goji bogyó
  • 8 db dió
  • 0,5 dl vív

/termékek angol nyelvű oldalunkról beszerezhetőek!/

Energia keksz Myprotein


Elkészítés:

#1 A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

#2 A zabpelyhet aranybarnára pirítjuk egy száraz serpenyőben. Fontos, hogy folyamatosan kevergessük, különben hamar megéghet. (Ez a lépés kihagyható, de így karakteresebb lesz a zabkeksz íze.)

#3 Alaposan összekeverjük a macát, a lucumát, a total nutri reds port, a chia magot, a goji bogyót és a mogyoróvaj port. Végül belekeverjük a pirított zabpelyhet is, és fokozatosan annyi vizet adagolunk a keverékhez, hogy gyúrható masszát kapjunk. Ebből 8 db golyót formázunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Egy villával keksz alakúra lapogatjuk a golyókat és 1-1 db diót nyomunk mindegyiknek a közepébe.

#4 Az előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük a kekszeket.

Makrotápanyagok 1 db kekszre:


Kalória: 134 kcal
Szénhidrát: 16 g
Fehérje: 5,4 g
Zsír: 4,9 g

Nincs bejegyzés címke



Gökler Krisztina

Gökler Krisztina

Fitnesz és egészséges életmód blogger és vlogger

Gökler Krisztinek hívnak, de Zabkásakirálynőként ismertek meg a közösségi médiában az egészséges életmóddal foglalkozó blogomnak köszönhetően. Legfőbb célomnak azt tekintem, hogy megmutassam az embereknek, hogy egy kis kreativitással mennyire színes és változatos is lehet az egészséges étkezés, és hogy kellő kitartással bárki megszeretheti a sportolást.