Receptek

Fehérjés madártej recept

5

Fehérjés madártej recept

A hagyományos desszertnek ez a zsírszegény és fehérjében gazdag változata akár az edzés utáni turmixot is kiválthatja.

Hozzávalók:

  • 2 tojásfehérje
  • 25 g Vaníliás Impact Whey Protein
  • 3 g Xantán Gumi
  • 2 dl víz vagy növényi tej
  • Vaníliás ízesítőcsepp (Flavdrops)

6

Elkészítés:

  1. Válaszd szét a tojásokat, ehhez a recepthez csak a fehérjére lesz szükséged.
  2. A fehérjét habverővel verd kemény habbá, a végén ízesítsd néhány csepp vaníliás ízesítőcseppel.
  3. Egy főzőedényben forralj vizet, majd ha felforrt, egy kanál segítségével szaggass bele nagyobb tojásfehérjehab darabokat. 1 perc után forgasd meg őket, majd kanalazd ki a vízből és tedd félre hűlni.
  4. A krémhez egyszerűen turmixold össze a vaníliás fehérjeport a vízzel vagy tejjel, és add hozzá a xantán gumit is, ettől lesz sűrű, krémes, kanalazható állaga.
  5. A kihűlt fehérjehabot kanalazd a krém tetejére.
  6. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom (egész adag, vízzel elkészítve):

Kalória: 132
Fehérje: 26,2 g
Zsír: 2 g
Szénhidrát: 4,8 g



Gökler Krisztina

Gökler Krisztina

Fitnesz és egészséges életmód blogger és vlogger

Gökler Krisztinek hívnak, de Zabkásakirálynőként ismertek meg a közösségi médiában az egészséges életmóddal foglalkozó blogomnak köszönhetően. Legfőbb célomnak azt tekintem, hogy megmutassam az embereknek, hogy egy kis kreativitással mennyire színes és változatos is lehet az egészséges étkezés, és hogy kellő kitartással bárki megszeretheti a sportolást.