Receptek

Házi fehérjeszelet recept

Fehérjeszeletek nagy segítséget tudnak jelenteni akkor, ha éppen úton vagyunk, munkahelyen, suliban – bármikor amikor gyorsan van szükgésünk minőségi tápanyagbevitelre. Vagy csak szeretjük a finomságokat és szeretnénk a csokik helyett valami jobb alternatívát választani. Habár oldalunkon többfajta fehérjeszeletünk közül válogathatsz, ha mégis szeretnéd otthon, magadnak elkészíteni, hogy megbizonyosodj az összetevőkről, kedved és ízlésed szerint változtatgathasd őket, akkor íme egy szuper egyszerű recept.

Hozzávalók:

Csokis-karamellás-mogyorós:

  • 30 g csokoládé-karamell ízű TheWhey
  • 15 g VitaFiber (elérhető angol nyelvű oldalunkon)
  • 2 evőkanál víz
  • 5 g sótlan földimogyoró

Sütikrém ízű:

  • 30 g Cookies and Cream ízű Impact Whey Protein
  • 15 g VitaFiber
  • 2 evőkanál víz
  • ½ db Protein Biscuit

Csokoládés-mandulás:

  • 30 g fenséges tejcsokoládé ízű TheWhey
  • 15 g VitaFiber
  • 2 evőkanál víz
  • 5 g mandula (elérhető angol nyelvű oldalunkon)

Fehérjeszelet házilag

Elkészítés:

A mogyorót és a mandulát felaprítjuk, a kekszet pedig apró darabokra törjük, majd egyenként összekeverjük őket a kiválasztott fehérjeporral.

A VitaFibert, – ami egy kiválóan oldódó élelmi rostanyag-, 15 grammonként összekeverjük két evőkanál vízzel, majd mikróban kb. 10 másodpercig melegítjük, hogy sűrűbb, szirupos állagot kapjon. Azonnal hozzáöntjük a fehérjeporhoz, majd kézzel addig gyúrjuk, amíg fel nem veszi a massza az összes port. Ezután egy kés segítségével kilapítjuk és szelet alakúra formázzuk,a tetejét ízlés szerint díszítjük.

Hűtőben hagyjuk megszilárdulni.

Tápanyagtartalom (1 szeletben):

Kalória: 178 kcal
Fehérje: 26 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 4 g



Gökler Krisztina

Gökler Krisztina

Szerkesztő, táplálkozási tanácsadó, blogger

Gökler Krisztina táplálkozási tanácsadó és fitness/életmód blogger, vloggert korábban Zabkásakirálynőként ismerhettétek meg a közösségi médiában az egészséges életmóddal oldalainak köszönhetően. Legfőbb célja, hogy megmutassa mindenkinek, hogy egy kis kreativitással mennyire színes és változatos is lehet az egészséges étkezés, és hogy kellő kitartással bárki megszeretheti a sportolást. Megtalálod Instagram-on is: https://www.instagram.com/krisztigokler/