Fordította: Rózsa Zoltán
Próbáld ki sokkolóan alacsony szénhidráttartalmú rizskészítményünket, amely 100 grammban mindössze 7 kilokalóriát és 0,1 gramm szénhidrátot tartalmaz!
Ne feledd a befőttes üvegbe tálalt ételek elkészítésekor, hogy a folyékony hozzávalókat érdemes alulra helyezni. Így elkerülhető, hogy a száraz hozzávalók magukba szívják a folyadékot és fogyasztáskor túl puhák legyenek.
Ahhoz, hogy az ízeket egyszerre élvezhesd, étkezés előtt rázd össze az üveg tartalmát!
Hozzávalók
- 4 darab csirkemell
- 1 teáskanál kókuszolaj
- 1 darab vöröshagyma apróra vágva
- 4 darab apróra vágott paradicsom
- 1 csipet só és bors
- 1 teljes lime leve (citrommal helyettesíthető)
- 4 tasak Zero Rice (400 gramm)
- 1 darab kukorica konzerv (200 gramm)
- 2 darab avokádó
- 2 kis fej apróra vágott saláta
- 8 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl
- tavaszi hagyma a tálaláshoz
Elkészítés módja
- Kockázd fel a csirkemellet, fűszerezd, majd közepes hőfokon süsd meg a kókuszolajon!
- Egy szűrő segítségével mosd át a Zero Rice rizskészítményt, majd főzd meg 1 perc alatt mikrohullámú sütőben vagy 2-3 perc alatt egy lábosban!
- Miután kihűlt a rizs és a csirke, elkezdheted a befőttes üvegekbe helyezni a hozzávalókat. Kezdd a paradicsommal, hagymával, lime lével és a 2 evőkanál tejföllel! A folyékony hozzávalókat érdemes alulra helyezni és így megakadályozhatod, hogy a száraz hozzávalók túl puhává váljanak.
- Folytasd a befőttesüvegek feltöltését a kukoricával, rizzsel, csirkével, avokádóval salátával, és végül a sajttal! Sikeresen elkészíteted a következő négy napra egészséges és értékes tápanyagokban dús ebéded.
Jennifer Blow has a Bachelor of Science in Nutritional Science and a Master of Science by Research in Nutrition, and now specialises in the use of sports supplements for health and fitness, underpinned by evidence-based research. Jennifer has been quoted or mentioned as a nutritionist in major online publications including Vogue, Elle, and Grazia, for her expertise in nutritional science for exercise and healthy living. Her experience spans from working with the NHS on dietary intervention trials, to specific scientific research into omega-3 fatty acid supplementation and also the effect of fast foods on health, which she has presented at the annual Nutrition Society Conference. Jennifer is involved in many continuing professional development events to ensure her practise remains at the highest level. Find out more about Jennifer’s experience here: https://uk.linkedin.com/in/jennifer-blow. In her spare time, Jennifer loves hill walking and cycling, and in her posts you’ll see that she loves proving healthy eating doesn’t mean a lifetime of hunger.
