Receptek

Buffalo Karfiolos Vegán Taco Recept

Turbózd fel a húsmentes hétfőket az izgalmas karfiolos vegán taco recept segítségével!


Akár elkötelezett vegán életmódot követsz, akár úgy döntöttél, hogy hetente csak 1-2 alkalommal eszel húsfélét, ez a taco recept tökéletes arra, hogy csökkentsd az állati termékek fogyasztását.

Bőséges és ellenállhatatlan buffalo szószba forgatva és sütve, a karfiolok közel sem olyan, túlfőtt, vizes állagúak, mint amilyennel általában a menzán találkoztál. Bízz bennünk, odáig leszel ezekért a roppanós karfiol falatokért!

Készíts igazi ízkavalkádot a taco kagylókban ropogós lila káposzta, szeletelt avokádó és selymesen könnyű vegán tejföl felhasználásával!

Adag: 6

Hozzávalók

A buffalo karfiolhoz:

  • 100ml buffalo szósz
  • 1 tk. fokhagyma por
  • só & bors ízlés szerint
  • 4 ek. olívaolaj
  • 1 karfiol (virágokra szedve)

A tacohoz:

  • 6 puha taco lap (v. tortilla lap)
  • ropogós salátalevelek
  • 1/2 fej lila káposzta (reszelt)
  • 1/2 avokádó (szeletelt)
  • Vegán tejföl

Elkészítés módja

  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra!
  2. Keverd össze egy keverőtálban a buffalo szószt, fokhagyma port, sót, borsot és az olívaolajat! Add hozzá a karfiol virágokat, és keverd össze alaposan, hogy mindenhol bevonja a szósz!
  3. Helyezd a karfiol darabkákat egy tepsire, és süsd 20 percig! A maradék szószt pedig tedd félre, mert később még szükséged lesz rá!
  4. Mindeközben készítsd elő a taco kagylókat! Béleld ki őket salátalevéllel, reszelt lila káposztával és az avokádó szeletekkel!
  5. Amint megsültek a karfiol darabkák, öntsd nyakon őket a maradék szósszal! Ezt követően helyezd a karfiolt is a tacora! Jó étvágyat!

 

Szívesen kipróbálnál más vegán receptet is? Olvasd el alábbi cikkeinket:

Vegán húsgolyó szendvics recept

Receptek

Vegán húsgolyó szendvics recept

Ez a vegán húsgolyó szendvics egy igazi hamis finomság, mely egyszerűen tökéletes hétvégére. Olvasd el a receptünket!

2021-02-11 17:55:49Lauren Dawes

Vegán mac n cheese recept | Avagy a sajtos tészta egy eddig nem ismert arca

Receptek

Vegán mac n cheese recept | Avagy a sajtos tészta egy eddig nem ismert arca

Ezúttal a mac n cheese (avagy sajtos tészta) vegán verzióját hoztuk el nektek. Ízében mit sem veszített az eredetihez képest, tejterméktől azonban teljesen mentes.

2020-11-24 07:42:31Lauren Dawes

Buffalo Karfiolos Vegán Taco Recept

Tápanyag információ

Mennyiség adagonként

Kalória 278kcal 140 Kalória zsírból
% Napi érték *
Összes zsír15.5g24%
Összes szénhidrát23.5g8%
Fehérje11.1g22%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Író és szakértő

Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.

Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.

Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.


Ne hagyja ki akcióinkat | Klikk Vásárlás