Valami egyszerűre és laktatóra vágysz, de jobb makrókat szeretnél, mint a zacskós tészta? Ez az egytál csirkés ramen recept minden, amire szükséged van és még annál is több. Komolyan, ha egyszer kipróbálod, azon fogsz gondolkodni, hogy hogyan élhettél nélküle.
Közel 50 g fehérjével és rengeteg ízzel van megpakolva, kicsit csípős, így elősegíti, hogy minél előbb felmelegedj a hideg téli estéken vagy akár ebédidőben. Sőt, még minimális mosogatással is jár.
[instagram url="https://www.instagram.com/p/C1Eyi-ctWlm/"]
Csirkés ramen recept
Csirkés ramen recept hozzávalók
Ezekre lesz szökséged:
- 300 g csirkemell
- 1 csomag natúr instant ramen tészta
- 200 ml víz
- 1 tojás
- 50 g mozzarella sajt (reszelt)
- 3 újhagyma (felszeletelt)
- 50 g csemege kukorica
- ½ piros chili (felszeletelt)
- Sprinkling Nanami togarashi fűszerkeverék (opcionális)
Elkészítés
Elkésztés lépésről-lépsére:
- Egy adag ramen recept elkészítéséhez először, aprítsd fel a csirkemellet és tedd bele egy felhevített serpenyőbe kevés olaj társaságában. Magas lángon süsd, amíg aranybarna nem lesz, majd pedig alacsonyabb lángon süsd készre.
- Add az instant ramen tésztát a serpenyőbe a csirke tetejére, öntsd fel vízzel és hagyd főni pár percig. Amint a tészta megpuhult, törd össze egy villa segítségével, így jól el tudnak keveredni a csirkemell kockákkal.
- Üsd fel a tojást a tészta közepébe és szórd bele a sajtot, a felszeletelt újhagymát, kukoricát és a chili szeleteket.
- Főzd még pár percig (amíg a tojásfehérje fehérré nem válik teljesen), ízesítsd a kívánt íz eléréséig, ezt követően tálald. Ennyire egyszerű és készen is van a tökéletes ramen tészta.
Tápanyagérték
Tápanyagérték egy adag csirkés ramen ételben:
- Kalória: 479 kcal
- Teljes zsírtartalom: 11 g
- Szénhidrát: 35 g
- Fehérje: 47 g
Fordította: Gordán Bori
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
