Fehérjében gazdag sült csirkés szendvics légkeveréses sütőben

Ha olyan szendvicsre vágysz, amely csípős ízvilággal rendelkezik, zamatos mártással van megkenve és még ropogós kéreggel is bevont, akkor ez a recept a tökéletes választás! Zacc Kerr (@counting_zacros), sportoló és influenszer egy verhetetlen szendvicset hozott nekünk a következő péntek esti vacsorára. Telis-tele van fehérjével, több mint 45 grammot tartalmaz, így tökéletes ahhoz, hogy a lehető legfinomabb módon érjük el a kitűzött makrocéljainkat. Tetszés szerint csinálhatjuk tüzesen csípősre vagy enyhére is, ez csupán attól függ, hogy mennyi szószt és chiliport adunk hozzá. Ne feledkezzünk meg a belevalókról sem. Nem nyúlhatunk félre néhány szelet savanyú uborkával. Egyszerű, de bármikor nagyszerű. Következzen a fehérjedús csirkés szendvics!

Fehérjében gazdag sült csirkés szendvics recept

Csirkés szendvics hozzávalók

• 130 gramm csirkemell

• 15 grammProtein Crisps (törve)

•  2 teáskanál fokhagymapor (fele a csirkéhez, fele a szószhoz)

•  2 teáskanál hagymapor (fele a csirkéhez, fele a szószhoz)

•  2 teáskanál paprika (fele a csirkéhez, fele a szószhoz)

• 2 teáskanál chili por (fele a csirkéhez, fele a szószhoz)

•  2 teáskanál kömény por (fele a csirkéhez, fele a szószhoz)

• 10 gramm tojásfehérje

•  Chili szósz (kevesebbet használjunk, ha nem annyira kedveljük a csípőset)

• 15 gramm zsírmentes görög joghurt

• 5 gramm zsírmentes majonéz

• 15 gramm szeletelt savanyú uborka (opcionális)

• 1 darab briós burger zsemle (opcionális)

Elkészítés

1. Kezdjük a csirkemellel és tegyük egy vágódeszkára. Fedjük le fóliával, majd sodrófával klopfoljuk puhára.

2. Ezután tegyük aProtein Crisps-t egy zipzáras zacskóba és egy sodrófa segítségével törjük össze kisebb darabokra.

3. Öntsük ki aProtein Crisps-t egy kis tálba, szórjuk bele a fokhagymaport, hagymaport, paprikát, chiliport, sót és végül a borsot.

4. Egy külön tálban keverjük össze a tojásfehérjét, a pár csepp chili szószt és az összes fűszert.

5. Az elkészített csirkemellet forgassuk meg mindkét tálban, ügyelve arra, hogy teljesen bevonjuk azokat.

6. Ezután tegyük a bepanírozott csirkemellet légkeveréses sütőbe 200°C-on 12 percre.

7. A sütés ideje közben pirítsuk meg a zsemlét.

8. Egy kis tálban keverjük össze a görög joghurtot, a zsírmentes majonézt, a csípős szószt és az összes fűszert, majd tegyük félre.

9. Ha a csirke megsült, ideje összeállítani a szendvicset. Kenjük meg a szósszal a pirított zsemle alját és tetejét, tegyük bele savanyú uborkát (ha szeretnénk bele), majd a két fél buci közé a csirkemellet.

10. Élvezzük a szendvicsek szendvicsét!

Tápanyag információ

A csirkés szendvics tápanyagtartalma adagonként:

• Energia: 400 kcal

• Zsír: 7 gramm

• Szénhidrát: 36 gramm

• Fehérje: 46 gramm