DIY csokitojás és zabszelet | Sose hagyd ki a tojás napot!

Próbálj ki valami újat idén húsvétkor! Készítsd el saját kezűleg a csokitojásokat és a legegyszerűbb sütés nélküli zabszelet falatokat, amire valaha szemet vetettél!

Szükséges felszerelés: kisméretű tojásformák

Hozzávalók

• 100g 70%-os étcsokoládé

Alternatív megoldás: Használhatod a Protein Csokoládé Húsvéti Tojásunkat is!

• 100g görög joghurt
• 25g ízesített tejsavófehérje vagy kazein por
• 2 maracuja
• 1 ek. méz vagy cukormentes szirup

• 200g zabpehely
• 100g Myprotein Coconpure kókuszolaj (olvasztott) - angol oldalunkon beszerezhető
• 4 ek. méz (Használj cukormentes szirupot a cukortartalom csökkentése érdekében!)
• 50g általad választott mogyoró- vagy dióféle (durvára vágva)

Elkészítés

1. Tedd a kókuszolajat és a mézet egy mikrózható bögrébe vagy tálkába, és mikrózd a legnagyobb fokozaton körülbelül 1 percig, míg teljesen olvadt lesz!
2. Keverd hozzá alaposan a zabpelyhet!
3. Mikrózd további 2 percig, vedd ki, és add hozzá a mogyoró- vagy dióféléket!
4. Nyomkodd bele egy folpackkal bélelt tálcába, és helyezd 2 órára a hűtőszekrénybe! Ezt követően szeleteld fel!

1. Önts egy kevés vizet egy lábasba, majd helyezz rá egy hőálló edényt úgy, hogy az alja ne érjen bele a vízbe!
2. Tedd a csokoládét az edénybe, és kevergesd, míg felolvad!
3. Öntsd az olvadt csokoládét a formákba, a felesleges csokoládét engedjük kifolyni!
4. Helyezzük a hűtőszekrénybe 10 percre, majd ismételjük meg az előbbi műveletet, hogy a tojások kicsit vastagabbak legyenek, és ne repedjenek szét!
5. Ha kész, vegyük ki a formából! Az egyik felét helyezzük egy forró tálcára vagy tányérra, hogy kicsit megolvadjon, majd így illesszük össze a tojás másik felével! Tegyük ismét hűtőszekrénybe 10 percre!
6. Ezt követően, vágjuk le a tojások tetejét, hogy a tölteléket bele tudjuk tölteni!

1. Keverjük össze a joghurtot és a fehérjét egy tálkában, a maracuját és a szirupot pedig egy másikban! Rétegezzük így bele a tojásba!

Érdekelne egy brutál kesudió és mandulavajas verzió is? Nézd meg recept videónkat: