A mogyoróvajas brownie bomba lesz mostantól a kedvenc fehérjegolyó recepted!
Új fehérjegolyó receptet keresel? Nem is éltél igazán, amíg nem próbáltad a mogyoróvajas brownie bombákat, mely golyónkként 9 g fehérjét tartalmaz!
Itt találsz még több fitnesz receptet
Adag: 12-14 db
Hozzávalók
- 150g Myprotein Protein Brownie Mix /angol oldalunkon beszerezhető/
- 50g Organikus kókuszolaj (olvasztva)
- 170g zsírszegény görög joghurt
- 1 tojás
- 45ml tej
Töltelék:
- 120g Mogyoróvaj
- 2-3 adagolókanálnyi tetszőleges fehérjepor (mi a sós karamell ízűvel próbáltuk ki)
Máz:
- 70g Organikus kakaópor
- 70g Organikus kókuszolaj
- Általad választott édesítőszer: Próbáld ki a kókuszcukrot vagy xylitolt (nyírfacukrot). (Használj olyan sokat vagy épp keveset, ahogy szeretnéd) /angol oldalunkon beszerezhetőek/
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra vagy hőkeveréses sütő esetén 170°C-ra!
- Keverjük össze a brownie mixet az olvasztott kókuszolajjal, a görög joghurttal, tojással és tejjel!
- Habverővel addig keverjük, míg sima állagú nem lesz!
- Béleljünk ki egy közepesen mély tepsit kókuszolajjal megkent sütőpapírral!
- A tepsit a sütő közepébe helyezve süssük 16-18 percig! Amikor kivettük, hagyjuk hűlni a tepsiben pár percig, majd helyezzük egy süteményrácsra, ahol tovább hűlhet!
- Amíg várakozunk, keverjük össze egy tálban alaposan a mogyoróvajat és a fehérjeport, majd 30 percig tegyük fagyasztóba!
- Vegyük ki a fagyasztóból a mogyoróvajas keveréket, kanalazzunk ki belőle kis adagokat, majd formázzunk kb. 2,5 cm átmérőjű golyókat. A golyókat helyezzük egy kis tálcára, majd tegyük vissza a fagyasztóba 15 percre!
- Amint kihűlt a brownie, egy sodrófa segítségével nyújtsuk olyan vékonyra, amennyire csak lehetséges! Vágjuk fel a kinyújtott browniet 8×8 cm-es darabokra!
- Vegyük ki a fagyasztóból a mogyoróvajas golyókat, és borítsuk be őket 1-1 brownie négyzettel, majd így formázzuk őket golyókká!
- A mázhoz keverjük simára és krémes állagúvá az olvasztott kókuszolajat, a kakaóport és édesítőszert! Forgassuk a mázba egy villa segítségével a golyókat, majd helyezzük őket egy tálcán a hűtőszekrénybe 30 percre! Letakarva, hűtőben tárolva 5 napig fogyaszthatjuk.
Makrók golyónként:
Kalória: 119kcal – Fehérje: 9g – Szénhidrát: 6g – Zsír: 7g
