Receptek

Könnyű édes-savanyú csirke recept | A tökéletes „hamis gyorskaja”

Szívesen ennél valami elvitelre kérhető ételt, de nem akarod, hogy az egészséges étrended rovására legyen? Készítsd el @niallkirkland könnyű édes-savanyú csirkéjét, és így nem kell lemondanod a kedvenc péntek esti ételedről! Ennek az alacsony kalóriatartalmú alternatívának köszönhetően messzire hajítod majd az elvitelre kérhető ételek menüjét, és rendszeresen el fogod készíteni saját “hamis” verziódat.

A különleges hozzávaló, a cukormentes ketchup révén egy ízletes édes-savanyú szószt készíthetsz anélkül, hogy őrült mennyiségű kalóriát jelentene a cukor miatt. Keverd bele az összes kedvenc zöldségedet, hogy egy olyan ételt nyerj, mely egyszerre finom és tápláló!

Sőt mi több, ez a recept elegendő 3 adag előre elkészített vacsorához, vagy elegendő mennyiséget jelent, hogy jóllakjon az egész család, vagy akár dobozolhatsz másnapra is.

Adag: 3 adag

Konyha/Típus: kínai

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 30 perc

Összes idő: 40 perc

Hozzávalók

  • 90ml Cukormentes ketchup szósz
  • 3 ek. kukoricaliszt
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • 1 tk. só és bors
  • 1 tk. fokhagymapor
  • 350g kockázott csirkemell
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 vöröshagyma, kockázott
  • 3 gerezd fokhagyma, aprítva
  • 1 hüvelykujj méretű gyömbér, finoman aprítva
  • 2 ek. malátaecet
  • 1/2 konzerv kockázott ananász + az összes lé
  • 1 tk. kukoricakeményítő vízzel elkeverve
  • 1 marék héjas borsó
  • 125g hosszú-szemű rizs, megfőzve
  • 1 kis marék szezámmag
  • 1 zöldhagyma

kínai édes-savanyú csirke recept

Elkészítés módja

  1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-fokra, vagy légkeveréses sütő esetén 180°C-ra!
  2. Egy keverőtálban keverd össze a kukoricalisztet, fűszerpaprikát, sót, borsot, fokhagymaport, majd vond be a keverékkel a csirkemell kockákat!
  3. Amint bevontad vele a csirkemell kockákat, egy külön tálban keverd össze az olívaolajjal!
  4. Ezt követően helyezd a csirkét egy tepsibe úgy, hogy a csirkedarabkák ne érjenek egymáshoz!
  5. Süsd sütőben 20-25 percig, félidőben megforgatva a csirkét!
  6. A szószhoz hevíts fel egy ek. olívaolajat, majd add hozzá a hagymát! Amint üvegessé vált, keverd hozzá a fokhagymát és gyömbért!
  7. Add hozzá az ecetet, a cukormentes ketchup szószt, az ananász kockákat és annak levét! Keverd össze alaposan, majd hagyd alacsony lángon főni 10 percig!
  8. Ezen a ponton hozzáadhatsz egy ek. kukoricakeményítőt vízzel elkeverve, hogy sűrűbb legyen a szószod!
  9. Röviddel azelőtt, hogy levennéd a serpenyőt a tűzről, add hozzá a héjas borsót, és főzd 2-3 percig!
  10. Hosszúszemű rizzsel tálald, és díszítsd zöldhagymával, szezámmaggal!

Tápanyagértékek adagonként:

Kalória: 496kcal – Fehérje: 32g – Szénhidrát: 70g – Zsír: 12g

Tetszett a könnyű édes-savanyú csirke recept? Próbáld ki ezeket legközelebb…

Édesburgonya sajtos chilis sült krumpli recept

Receptek

Édesburgonya sajtos chilis sült krumpli recept

Ez az sajtos édesburgonya sült krumpli chilivel egy kiváló, tápláló ebéd vagy vacsora tud lenni - akár meg is oszthatod másokkal, vagy elpakolhatod a ételtárolós dobozodba is.

2018-10-12 18:28:03Jennifer Blow

Sajttortával töltött Protein banánkenyér

Receptek

Sajttortával töltött Protein banánkenyér

Ez a sajttortával töltött banánkenyér egy kiváló reggeli, edzés előtti vagy utáni harapnivaló lehet, vagy akár egy finom snack a délutáni éhségroham leküzdésére.

2018-10-09 13:30:17Jennifer Blow



Evangeline Howarth

Evangeline Howarth

Író és szakértő

Evangeline fiatal kora óta versenyszerűen sportolt. RYA minősített vitorlás oktatóként tisztában van vele, hogy mennyire fontos a megfelelő táplálkozás az extrém és állóképességi sportokban, mivel a Team GBR csapatában és az egyetemi első számú csapat edzőjeként és kapitányaként szerzett tapasztalatot.

Szabadidejében Evangeline szeret futni, különösen maratonokat. Hétvégén vízi sportokat űzve vagy a hegyekben túrázva találod. Kedvenc estéit HIIT edzésekkel vagy guggolásokkal tölti az edzőteremben, mielőtt összedobna egy jó fűszeres ételt, egy tonna zöldséggel - yum!

Evie tapasztalatairól itt tudhatsz meg többet.


ÓriásiBlack Friday akciók! Klikk Vásárlás