Ugrás a fő tartalomra
Receptek

Könnyű fehérje tál | Egy gyors meal prep recept

Könnyű fehérje tál | Egy gyors meal prep recept
Lauren Dawes
Író és szakértő1 évvel ezelőtt
View Lauren Dawes's profile

Ez a makrobarát ebéd megadja majd a löketet a nap hátralevő részéhez.

Ha neked is zsúfolt a napirended az ingázás, a munka és az edzések miatt, akkor egy boltban kapható menü ajánlat nem igazán elegendő ebéd gyanánt. Megfelelő üzemanyagra van szükséged, hogy tested sikeresen vegye az akadályokat, és a kívánt fejlődést se hanyagold. Ez a fehérje tál pontosan ezt nyújtja.

Telis-tele van sovány fehérjével és sok zöldséggel. Az alapja pedig quinoa, ami egy szuper tápláló, fehérjében és rostban gazdag szénhidrátforrás. Ezeken felül pedig vasat, cinket és kalciumot is tartalmaz.

Adag: 1

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=swcgoy_Mmw0[/embed]

Hozzávalók

  • 2 ek. szójaszósz
  • 1 ek. méz
  • 1 tk. fekete bors
  • 1 ek. fokhagyma (zúzott)
  • 1 csirkemell
  • 75g quinoa
  • 200ml víz
  • 1 tojás
  • 50g brokkoli
  • 50g egész cukorborsó
  • ½ kaliforniai paprika (csíkozva)
  • 4 koktélparadicsom (felezve)
  • csemegehagyma (apróra vágva)

protein tál

Elkészítés módja

  1. Első lépésként keverd össze a szójaszószt, a mézet, a fekete borsot és a fokhagymát! Az így kapott marinád 3/4-ét öntsd a csirkemellre! Ügyelj rá, hogy jól befedje! Tedd a hűtőszekrénybe 30 percre! (Vagy hagyd akár egy egész éjszakán át bent!) A maradék marinádot tedd félre későbbre!
  2. Ezt követően öntsd a quinoát és 200ml vizet egy edénybe! Lefedve forrald fel! Amint forrásban van a víz, helyezz egy szűrőt az edényre, helyezd bele a tojást (a quinoa fölé)! Fedd le ismét a fedővel, és párold így 10 percig!
  3. Mindeközben kevés olajat vagy alacsony kalóriatartalmú sütősprayt használva melegíts elő egy serpenyőt, amibe helyezd bele a csirkemellet! Mindkét oldalát süsd aranybarnára kb. 5-7 perc alatt, amíg teljesen át nem sülnek belül is!
  4. Tedd a brokkolit és az egész cukorborsót a szűrőbe a quinoa fölé! párold együtt további 5 percig! Óvatosan távolítsd el a szűrőt, és keverd meg egy villával a quinoát!
  5. Állítsd össze a fehérje táladat! Alulra kerüljön a quinoa, majd tedd rá a brokkolit, a cukorborsót, a kaliforniai paprikát és a koktélparadicsomokat! Ezt követően tedd a tálra a szeletelt csirkemellet és a megpucolt, félbevágott tojást is! A maradék marináddal öntsd meg kissé, majd díszítsd apróra vágott csemegehagymával! Jó étvágyat!

 

Receptek

Krémes citromos-kakukkfüves csirke

Ez a citromos-kakukkfüves csirke recept egy tökéletes meal prep erre a hétre. Egyszerű, finom és ízekben gazdag. Egy kis kóstoló elég a szószból, és máris rabja leszel, hidd el.

2 évvel ezelőttírta
Receptek

Mogyoróvajas-currys csirke recept

A mogyoróvaj szerelmesei számára kihagyhatatlan az ízletes mogyoróvajas-currys csirke receptünk. Egyszerűen elkészíthető, és garantáltan lenyűgözheted vele vacsoravendégeid.

3 évvel ezelőttírta

Nutritional info per serving:

Calories620
Total Fat10g
Total Carbohydrates87g
Protein55g
Lauren Dawes
Író és szakértő
View Lauren Dawes's profile

Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.

Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.

Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.

myprotein