Az elcsépelt csirke-rizs kombó most komoly szintet lép. Kinek van szüksége egy új receptre, amivel feldobhatja a heti meal prepet? Íme a mézes szezámmagos csirke recept, ami több mint szimpla újdonság! Tele fehérjével és ellenállhatatlan ízzel, és csupán fél óra alatt elkészíthető - szerintünk ez minden dobozolásnál megállja a helyét.
A ragacsos szósz olyan ellenállhatatlan ízű, rendkívül pikáns, édes-savanyjuk mindenkinek, hogy próbálja ki - abban biztosak lehetünk, hogy nagyszerű lendületet ad a következő napra!
A mézes szezámmagos csirke recept
Hozzávalók
2 adag szezámmagos csirke:
- 300 gramm csirkemell (kockázott)
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 2-3 darab újhagyma (aprított)
A páchoz:
- 1 teáskanál szezámolaj
- 1 evőkanál light szójaszósz
- 1 teáskanál fokhagyma (zúzott)
A szószhoz:
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál light szójaszósz
- 2 evőkanál ketchup
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1 evőkanál fehér rizsecet
Tálaláshoz (opcionális):
- Szezámmag
- Metélőhagyma (finomra vágott)
- Rizs
- Edamame bab
A mézes szezámmagos csirke elkészítése
A mézes szezámmagos csirke recept elkészítése:
- Először is helyezzük a felkockázott csirkemellet egy tálba a pác hozzávalóival. Keverjük jól össze, hogy a pác egyenletesen bevonja a húst, majd pihentessük 15 percig.
- Eközben készítsük el a ragacsos szószt: keverjük össze jól a mézet, a light szójaszószt, a ketchupot, a szezámmagot és a fehér rizsecetet, majd pihentessük.
- Ezután adjuk a kukoricakeményítőt a pácolt csirkéhez és keverjük jól össze. Helyezzük a csirke kockákat air fryerbe 10-12 percre, amíg át nem sülnek és kívül ropogóssá nem válnak. A sütés felénél vegyük ki a húst az air fryerből és keverjük át.
- Melegítsük a ragacsos szószt egy serpenyőben, amíg buborékok nem jelennek meg benne. Ekkor adjuk hozzá a sült csirkekockákat és a felaprított újhagymát, majd jól keverjük össze az egészet.
- Tálaljuk azonnal szezámmaggal és aprított metélőhagymával meghintve. Készítsünk belőle tálat rizzsel és edamame babbal körítve.
A mézes szezámmagos csirke tápanyagértékei
- Kalória: 502
- Zsírok: 13 gramm
- Szénhidrátok: 60 gramm
- Fehérje: 36 gramm
Tetszett az eredeti szezámmagos csirke recept? Akkor ezeket is imádni fogod!
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
