Ugrás a fő tartalomra
Receptek

Currys-mogyoróvajas csirke recept

Currys-mogyoróvajas csirke recept
Lauren Dawes
Író és szakértő3 év Ago
Lauren Dawes profiljának megtekintése

Currys-mogyoróvajas csirke receptjét a Myprotein csapatunk részét képező Niall Kirkland (@niallkirkland) gasztro-influencer osztotta meg velünk. A mogyoróvaj szerelmesei számára kihagyhatatlan ez az indiai konyhára jellemző ízekben és értékes tápanyagokban gazdag fogás. Egyszerűen elkészíthető receptünkkel garantáltan lenyűgözheted vacsoravendégeid!

A konyhaművészetben kevésbé jártas olvasók számára elsőre ijesztő lehet a mogyoróvajas-currys csirke elkészítése, azonban a hozzávalók listáját és az elkészítési instrukciókat tekintve hamar kiderül, hogy nem feltétlen kell sztár chefnek lenned a curry csoda elkészítéséhez.

Receptünk valódi felüdülést jelenthet a végeláthatatlan száraz csirkemell és brokkoli fogyasztást követően. A következő vásárlásnál ne felejtsd a hiányzó hozzávalókat beszerezni, és lepd meg barátaidat egy ellenállhatatlanul finom vacsorával!

Currys-mogyoróvajas csirke recept

Adag: 4

Currys-mogyoróvajas csirke recept hozzávalói

  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 400 g felkockázott csirkemell
  • 1 fej szeletelt hagyma
  • 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • 1 darab hüvelykujj méretű gyömbér
  • 1 darab magozott, apróra vágott chili paprika
  • 5 evőkanál curry
  • 1 konzerv paradicsom
  • 1 marék friss koriander (aprítva)
  • 400 ml csökkentett kalóriatartalmú kókusztej
  • 100 gramm natúr mogyoróvaj
A tálaláshoz
  • Basmati rizs (körülbelül 75 gramm/fő)
  • Tört mogyoró
  • Koriander

Mogyoróvajas-currys csirke

Currys-mogyoróvajas csirke elkészítése

  1. Hevítsd fel a kókuszolajat egy nagy méretű serpenyőben, majd add a forró olajhoz a csirkehúst! Fűszerezd enyhén a csirkemell kockákat, és süsd addig, amíg aranybarna színűvé nem vállnak!
  2. Add a csirkemellhez az aprított hagymát, fokhagymát és gyömbért, és 1-2 perc elteltével add az ételhez a curry fűszert kevés víz kíséretében! Csökkentsd a sütési hőfokot, keverd meg alaposan, és további 5 percig süsd a csirkehúst!
  3. Ezt követően add hozzá a konzerv paradicsomot és a koriandert! Süsd további 10 percig alacsony hőfokon a hamarosan elkészülő ételt!
  4. Fokozatosan kezd el hozzáadni a kókusztejet és a mogyoróvajat! Folytasd addig a sütést, amíg az étel eléri a kívánt sűrűséget!
  5. Tálald friss korianderrel, mogyorótörmelékkel és basmati rizzsel! Jó étvágyat!
Receptek

Mogyoróvajjal töltött fehérje süti, cookie recept

Úgy gondoljuk, nincs semmi, ami szebben hangzik, mint ez a néhány szó: mogyoróvajjal töltött. Ezek a sütik tele vannak krémes, mogyorós finomsággal, valamint tömve vannak fehérjével is! Sose volt ilyen csábítóan ízletes a makró szükségleteid kielégítése!

Receptek

5 összetevős liszt nélküli mogyoróvajas cookie

Ennek a cookie recept segítségével egy lisztmentes, gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, fenséges mogyoróvajas cookie készíthető pillanatok alatt!

Táplálkozási információk

Kalóriák398
Teljes zsír24g
Összes szénhidrát19g
Fehérje28g
Lauren Dawes
Író és szakértő
Lauren Dawes profiljának megtekintése

Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.

Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.

Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.

myprotein