Ugrás a fő tartalomra
Táplálkozás

Szénhidrát és kalóriaszegény ételek az eredményes diétához

Szénhidrát és kalóriaszegény ételek az eredményes diétához
MyproteinHU
Író és szakértő8 nap Ago
MyproteinHU profiljának megtekintése

Kíváncsi vagy rá, mik azok a szénhidrát és kalóriaszegény ételek, amelyek segítségével laktatóbbá teheted a különböző fogásokat, mégsem léped túl a makrók terén olykor szigorúnak bizonyuló kereteket? Megmutatjuk a legjobb és leghasznosabb ötleteinket a témában: elkészítettük a jolly joker szénhidrátszegény ételek listáját!

De mi is az a szénhidrát?

A szénhidrát a három makronutriens egyike, a fehérje és a zsír mellett. A szénhidrát a testünk számára elsődleges energiaforrásként szolgál, illetve a glükózt is ebből tudja kinyerni a szervezetünk a legegyszerűbb módon. Épp ezért fontos végiggondolnod, mikor és mennyi szénhidrátot fogyasztasz, hiszen ez nagyban befolyásolhatja az energiaszinted és a teljesítményed! Tudtad, hogy a BLOGHU kód az összes szénhidrát termékünk árából 30% kedvezményt biztosít a számodra?

A szénhidrátok típusai

A szénhidrátoknak két nagy típusát különböztetjük meg, ezek az egyszerű és az összetett szénhidrátok - korábbi cikkünkben részletesen olvashatsz ezekről!

Az egyszerű szénhidrátokról biztosan sokat hallottál már, főleg cukrok összefoglaló néven ismerheted őket: ezeket a szervezet nagyon gyorsan lebontja, majd energiaként felhasználja, illetve a májban, vagy izmokban tárolja. Mivel az egyszerű szénhidrátok fogyasztása gyors és jelentős emelkedést okoz a vércukorszintben, így érdemes megválogatni, milyen formában és mennyiségben viszed be ezeket a szervezetedbe!

Az összetett, avagy komplex szénhidrátok lényegében az egyszerű szénhidrátok hosszú láncát jelentik: ezeket lassabban emésztjük meg, tovább biztosítanak telítettségérzést, ráadásul a vércukorszintet illetően is sokkal kisebb kiugrást eredményeznek. A cukroktól eltérően ezeket inkább a zöldségekben és gyümölcsökben, a hüvelyesekben, vagy éppen a gabonafélékben találod meg nagyobb mennyiségben.

Szénhidrát és kalóriaszegény ételek

Szénhidrát és kalóriaszegény ételek táblázat

Számos olyan szénhidrátszegény étel létezik, amely egyben kevés kalóriát is tartalmaz, de arra is van megoldás, ha több kalóriát szeretnél bevinni a szervezetedbe, a szénhidrátokat mégis kerülnéd. Sőt, a szénhidrátmentes ételek választéka is rendkívül széles - böngészd át a táblázatainkat, hogy felfedezhesd!

Szénhidrátszegény ételek

Húsok, halak, tengeri ételek

Ételek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Sertésmáj 134 2,47 21,4 3,65
Sertésvirsli 325 1,42 18,5 27,2
Pulykasonka 143 1,79 17,9 6,25
Szalámi 407 1,6 22,6 33,7
Töpörtyű 560 4 56 32
Kék kagyló 86 3,69 11,9 2,24

Tejtermékek

Ételek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Skyr 48 2,64 8,81 0
Túró 105 4,6 11,6 4,22
Tejszín 336 3,8 2,02 35,6
Tejföl 196 5,56 3,07 18
Mozzarella 299 2,4 22,2 22,1
Parmezán 392 3,22 35,8 25

Zöldségek és gyümölcsök

Ételek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Paradicsom 18 3,89 0,88 0,2
Kígyóuborka 15 3,63 0,65 0,11
Jégsaláta 14 2,97 0,9 0,14
Spárga 20 3,88 2,2 0,12
Torma 11 1,29 2,3 0,1
Avokádó 160 8,53 2 14,7
Szeder 43 9,61 1,39 0,49
Grapefruit 30 7,5 0,55 0,1
Eper 33 7,96 0,64 0,22
Rebarbara 21 4,54 0,9 0,2

Magvak, magvajak

Ételek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Pekándió 700 12,7 9,96 73,3
Dió 679 10,9 14,6 69,7
Természetes Triple Nut Butter 622 13 25 50
Természetes Mogyoróvaj 614 12 30 48
Természetes Mandulavaj 653 6,5 25 56

Táplálékkiegészítők, snackek

Termékek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Clear Whey Isolate (Citrom és Lime) 334 2,7 80 0,5
Impact Whey Isolate (ízesítetlen) 373 2,5 90 0,3
Borsófehérje Izolátum (ízesítetlen) 388 2,6 80 5,5
THE Diet (Eper Milkshake) 357 8,4 76,2 1,5
Diet Protein Blend (Eperkrém) 381 6,5 83 2,5
Protein Chips (BBQ) 398 17 45 12

Szénhidrátmentes ételek

Húsok, halak, tengeri ételek

Ételek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Csirkemell 112 0 22,5 1,93
Csirkeszárny 191 0 17,5 12,8
Pulykacomb 161 0 19,5 9,16
Marha szűzpecsenye 214 0 19,9 14,3
Sertéskaraj 155 0 21,6 6,94
Füstölt lazac 117 0 18,3 4,32
Pisztráng 141 0 19,9 6,18
Garnélarák 85 0 20,1 0,51

Tejtermékek, tojás

Ételek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Camembert 300 0,46 19,8 24,3
Emmentáli sajt 393 0 28,6 32,1
Vaj 717 0,06 0,85 81,1
Tojás 147 0,96 12,4 9,96

Táplálékkiegészítők, ízesítők

Termékek Energia (kcal)/100 gramm Szénhidrát (gramm)/100 gramm Fehérje (gramm)/100 gramm Zsír (gramm)/100 gramm
Cukormentes Szirup (Áfonya) 4 0,6 0 0
BCAA Energy Drink (Cseresznyés Kóla) 4 1 0 0
Forrás: FoodData Central

Üzenet

Ha szénhidrát és kalóriaszegény ételek témakörben keresel ötleteket, táblázatainkból rengeteg inspirációt meríthetsz - sőt, a szénhidrátmentes ételek és táplálékkiegészítők közül is bátran válogathatsz, ha a diétád éppen ezt kívánja meg. Ha azonban éppen az a fontos számodra, hogy magasabb kalóriabevitelt érj el a szénhidrátszegény ételek fogyasztásával, táblázataink akkor is jó kiindulópontot adhatnak, hogyan is állítsd össze az étrended!

Írta: Révai Zsófia

További cikkek a témában

Cikkeink kizárólag információs és tanulási célokra szabad felhasználni, és nem vehetőek orvosi tanácsnak. Ha kétségei vannak konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt étrend-kiegészítőket használna, vagy jelentős változásokat vezetne be étkezési szokásaiban.

MyproteinHU
Író és szakértő
MyproteinHU profiljának megtekintése
myprotein