![Lauren Dawes Lauren Dawes profiljának megtekintése](https://static.thcdn.com/images/v2/wp-content/uploads/sites/48/2019/01/07164229/3c105998c285ee5a01b7cfa60ef50e01.jpeg?width=200)
Pezsdítsd fel a hétköznapokat ezzel az izgalmas, a thai konyha által inspirált garnélarák stir-fry recepttel! Úgy érzed, ideje lenne valami újdonsággal megfűszerezni a túlságosan is jól ismert rutinod? Mi tudjuk, mi a megoldás: ez a garnélarák recept elhozza a konyhádba Ázsia legjavát, hogy testedet-lelkedet megmelengesse - ez különösen kellemes érzés lesz majd, amikor odakint már hűvösek az esték. Az ízlelőbimbóid ujjongani fognak az élménytől, ezt garantáljuk!
A krémes és pikáns sriracha majonézzel borított, extra-ropogós garnélarák elkészítése ráadásul sokkal egyszerűbb, mint gondolnád: csupán néhány lépés és már élvezheted is ezt az egzotikus fogást! Egy kis roppanós brokkolival és egy adag laktató fekete rizzsel kiegészítve ez a garnélarák recept maga a tökéletesség. Jó étvágyat!
A ropogós garnélarák hozzávalói 4 főre
Garnélarák recept összetevők:
- 1 csésze fekete rizs
- 4 evőkanál light majonéz
- 1/2 teáskanál sriracha (nyugodtan tegyél bele többet, ha csípősebb végeredményre vágysz)
- 1/2 evőkanál édes chilli szósz
- 50 gramm kukoricaliszt
- 10 gramm fehér liszt
- 40 milliliter ásványvíz
- 120 gramm brokkoli
- 180 gramm garnélarák
- 1 szál újhagyma
- 1 piros chilli, feldarabolva
Az egzotikusan pikáns garnélarák elkészítése
- Először főzd meg a rizst a zacskón szereplő utasítás szerint (ehhez nagyjából 25 percre lesz szükséged).
- Amíg a rizs fő, keverd simára a majonézt, a sriracha-t és az édes chilli szószt, majd tedd félre a végeredményt.
- Ha ezzel megvagy, jöhet a következő lépés: keverd össze az ásványvizet a liszttel és a kukoricaliszttel, hogy egy sűrű masszát kapj. Ezt is tedd félre.
- Darabold fel a brokkolit és pirítsd meg közepes lángon. Amikor már kissé megpuhult és egy kis barnás színt kapott, vedd ki a serpenyőből.
- Következhet a garnélarák: vond be a rákokat a lisztes-vizes masszával, majd süsd meg őket magas lángon, egy serpenyő és olaj segítségével, amíg teljesen át nem sülnek.
- Tedd a kész garnélarákokat egy tálba és locsold meg őket a sriracha majonézzel.
- Már csak az utolsó lépés maradt hátra: a tálalás! Először halmozd a tálra a fekete rizst, majd jöhet a pirított brokkoli, végül a pikáns majonézes garnélarák. Szórd meg a tetejét újhagymával és ha szereted a csípőset, akkor egy kis chillivel is, majd csodáld meg a műved és fogyaszd el a végeredményt jó étvággyal!
![Garnélarák recept](https://static.thcdn.com/images/v2/app/uploads/sites/48/2023/10/garnelarak-recept_1698412866.jpeg?width=700)
A különleges garnélarák fogás tápértéke egy adagban
- Kalória: 520 kcal
- Zsírok: 15 gramm
- Szénhidrátok: 72 gramm
- Fehérje: 49 gramm
További egészséges receptek
Kipróbálnál további egészséges recepteket? Íme néhány izgalmas fogás!
![](https://blogscdn.thehut.net/app/uploads/sites/48/2020/01/beetroot-burger-1800-2_1579526929.jpg)
15 perc alatt elkészíthető vegán cékla hamburger
15 perc alatt elkészíthető vegán cékla hamburger receptünk bizonyítékul szolgál arra, hogy egy növényi alapú étrend is lehet ízekben gazdag és kulinárisan izgalmas.
![](https://blogscdn.thehut.net/app/uploads/sites/48/2022/05/FEATURE-Chickpea-Salad_MP_KITCHENRECIPESQ4_SHOT6-min1_1643879757_1652102999.jpg)
10 perces csicseriborsó saláta recept
Ez a finom, friss és ízekben gazdag csicseriborsó saláta szó szerint 10 perc alatt összeállítható, és egyáltalán nem igényel főzést. Pofonegyszerű.
![](https://blogscdn.thehut.net/app/uploads/sites/48/2022/04/HERO-Chicken-Caesar-Pasta-Salad_MP_KITCHENRECIPESQ4_SHOT11-min_1645434849_1651064663.jpg)
Csirkés-tésztás cézár saláta recept
Felejtsd el a bonyolult lépéseket és titkos összetevőket, ez a csirkés-tésztás cézár saláta recept bolondbiztos.Ízletes, könnyű ebéd opció.
![Lauren Dawes Lauren Dawes profiljának megtekintése](https://static.thcdn.com/images/v2/wp-content/uploads/sites/48/2019/01/07164229/3c105998c285ee5a01b7cfa60ef50e01.jpeg?width=200)
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.