Receptek

10 perces csicseriborsó saláta

Nem kell egy egész éjszakát ízletes meal prep főzéssel töltened.


Ez a finom, friss és ízekben gazdag csicseriborsó saláta szó szerint 10 perc alatt összeállítható, és egyáltalán nem igényel főzést. Pofonegyszerű.

Elképesztő mediterrán ízvilággal szolgál, hála például a ropogós lilahagymának, zamatos fetának és finom kalamata olajbogyónak. Mindez könnyű, pikáns öntettel lelocsolva. Felejtsd el a szomorkás, petyhüdt salátaleveleket! Ez a csicseriborsó saláta olyan, hogy miatta alig várod majd az ebédet, hidd el. Sőt, minden adag lenyűgöző 19g növényi alapú fehérjét is biztosít.

Adag: 4  

Hozzávalók

  • 75 ml olívaolaj
  • 35 ml fehérborecet
  • 1 ek. citromlé
  • csipet só
  • csipet fekete bors
  • 1 marék petrezselyem (aprítva)
  • 1 lilahagyma (vékonyan szeletelve)
  • 2 konzerv csicseriborsó (leszűrve, öblítve)
  • 1 kígyóuborka (kockázva)
  • 1 kaliforniai paprika (kockázva)
  • 200 g Kalamata olívabogyó (apróra darabolt)
  • 150 g feta sajt (szétmorzsolva)

csicseriborsó saláta

Elkészítés módja

1. Első lépésként készítsd el az öntetet: keverd össze az olajat, a fehérborecetet, a citromlevet, a sót, a borsot és az apróra vágott petrezselymet egy kis tálban! Tedd félre!

2. Öntsd egy nagy tálba a lecsöpögtetett csicseriborsót, az apróra vágott uborkát, a kaliforniai paprikát, a lilahagymát, a félbevágott olívabogyót és a morzsolt fetát. Locsold meg az öntettel az összes hozzávalót, majd alaposan keverd össze, hogy egyenletesen összeálljon. Ennyi! Már kész is! Tálald azonnal, vagy porciózd ételtartó dobozokba!

Tetszett a recept? Próbáld ki ezeket is:

Hihetetlenül egyszerű pestós csirke zöldségekkel

Receptek

Hihetetlenül egyszerű pestós csirke zöldségekkel

Van, amikor az egyszerű dolgok telitalálatnak bizonyulnak. Mint például ez a hihetetlenül egyszerű pestós csirke és zöldség recept.

2022-02-01 14:44:03Lauren Dawes

Vegán húsgolyó szendvics recept

Receptek

Vegán húsgolyó szendvics recept

Ez a vegán húsgolyó szendvics egy igazi hamis finomság, mely egyszerűen tökéletes hétvégére. Olvasd el a receptünket!

2021-02-11 17:55:49Lauren Dawes

Tápanyag információ

Mennyiség adagonként

Calories 401
Total Fat 23g
Total Carbohydrates 25.5g
Protein 19g


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Író és szakértő

Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.

Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.

Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.


Ne hagyja ki akcióinkat | Klikk Vásárlás