Mindig olyan receptekre vadászunk, amelyekkel valamivel könnyebbé tehetjük az életedet. @_kikifit_ zseniális fagyasztott palacsinta torta receptje egy csak odaútra szóló jegy egy ínycsiklandó, mégis teljesen egyszerű reggelihez. Tudjuk, hogy ha a kora reggelekről van szó, minden egyes perc számít, ezért abszolút célunk kiiktatni minden felesleges lépést. Ezzel az ételkészítési trükkel a hét bármely napján élvezheted a palacsinta tortádat anélkül, hogy minden egyes alkalommal el kellene készítened a tésztát. Ehelyett csak az előre elkészített, lefagyasztott tésztadarabokat kell egy serpenyőbe dobnod és kész is. Fantasztikus! A hozzávalók lent látható adagjai 4 közepes méretű palacsintához elegendőek, de miért ne duplázhatnád, vagy akár triplázhatnád meg az egészet, és pakolhatnád vele tele a fagyasztódat, hogy bármikor előkaphasd, amikor egy gyors és energiát adó reggelire van szükséged? Következzen a palacsinta torta recept!
Hozzávalók
- 50 gramm liszt
- 1 adagolókanál Impact Whey Protein (Csokoládé)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 tojásfehérje
- 20 gramm édesítőszer
- 150 milliliter mandulatej
- 1 evőkanál kakaópor
- Választható feltétek: fehér csoki darabkák, málna
Fagyasztott palacsinta torta elkészítése
- Először is készítsd el a saját palacsintatésztádat a liszt, a sütőpor, a tojásfehérje, az édesítőszer és a kakaópor összekeverésével.
- Kortyonként add hozzá a mandulatejet, alaposan keverd el, amíg piskóta állagú nem lesz.
- Ezután öntsd a protein palacsinta-keverékedet a formába (egy nagy jégkockaforma az ideális) és szórd meg a kedvenc feltéteddel. Ízlés szerint használj tört fehér csokit vagy málnát a saját receptedhez.
- Hagyd a fagyasztóban éjszakára (vagy addig, ameddig szükséged nem lesz rá).
- Amikor kész van, helyezd egy zsiradékkal megkent serpenyőbe és süsd a palacsinta mindkét oldalát pár percig.
- Tálald és élvezd!
Tápanyagértékek
Tápanyagok egy palacsinta torta adagonként:- Energia: 300 kcal
- Zsírok: 3 gramm
- Szénhidrátok: 46 gramm
- Fehérje: 24 gramm
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
