0
Kosár

Jelenleg nincsenek termékek a kosarában

Receptek

Gyors & egyszerű BBQ csirkeburger | Egy sistergő nyári recept

Fordította: Kelemen József

Ez a hőhullám kinti sütögetésért kiált, úgyhogy izzítsd be a grillt ehhez az egyszerű, de nagyon finom csirkeburgerhez, Niall Kirklandtől (@nialkirkland).

Mi is a kulcs hozzávaló? Természetesen a cukormentes szószunk. A recept elkészítésekor BBQ-t használtunk, de a nagy választéknak köszönhetően mindenki megtalálja a magának valót, a szószaink elérhetőek Peri Peri, Édes Chilli és a klasszikus paradicsomos Ketchup ízben is. Ezek a legjobb alternatívák a szupermarketes szószok helyett, melyek a legtöbbször rengeteg rejtett cukrot tartalmaznak – ezért az alacsony zsírtartalmú és cukormentes szószaink (elengedhetetlenek az étel előkészítéseknél.

Amennyiben szeretnéd a legtöbbet kihozni az időjárásból, ezek a csirkeburgerek tökéletesek egy gyors hétköznapi vacsorára, ha pedig partit szervezel a hétvégén, biztosan közönségkedvencek lesznek.

Szóval, hozd ki a szenet a grillezéshez!

3 főre való adag

Hozzávalók:

  • 3 csirkemell
  • 1 ek. extraszűz olívaolaj
  • 1 ek. balzsamecet
  • 1 ek. szójaszósz
  • 1 ek. Worcestershire szósz
  • 3 zúzott fokhagymagerezd
  • egy facsarásnyi citromlé
  • 1 ek. méz
  • 3 hamburger zsemle
  • 3 szelet sajt
  • vöröshagyma (szeletelt)
  • paradicsom (szeletelt)
  • salátalevelek
  • Cukormentes Szósz (BBQ)

csirkeburger recept

Elkészítési mód:

  1. Először is, készítsd elő a grillt a sütéshez! Általában 20-30 perc alatt melegszik fel miután a szenet meggyújtottad.
  2. Eközben tedd a csirkemelleket egy lapos felületre, majd fedd le folpackkal, és klopfold ki!
  3. Tedd át a csirkemelleket egy tálba, adj hozzá olívaolajat, balzsamecetet, szója és Worcestershire szószt, zúzott fokhagymát, citromlevet, és keverd össze őket a csirkemellel. Ha szeretnéd, hagyhatod a csirkemellet pácolódni, vagy egyből sütheted is.
  4. Tedd a csirkemelleket egyenként a grillre, és hagyd őket 5-6 percig sülni, mielőtt megfordítanád! Miután letelt újabb 5 perc, fordítsd meg ismét! Amennyiben a szén eléggé meleg, a csirkemellnek mindössze 15 perc alatt el kellene készülnie, de nézd meg a közepét, hogy még rózsaszín maradt-e!
  5. Ezután pedig rakd össze a burgered! Nyomj egy bőséges adagnyi cukormentes szószt a zsemlére, ezután add hozzá a csirkemellet, egy szelet sajtot, ezt követően újabb szószt, majd vörös hagymát, paradicsomot és salátát.

 

 

Érdekel még más, könnyen elkészíthető recept is? Próbáld ki ezeket is:

Receptek

4 csirkemell elkészítési mód | Étel előkészítés (meal prep) a nulláról

Csekkold le ezt a 4 szuperül egyszerű ötletet, hogy megtörd a csirkemell egyhangúságát!

2019-06-17 11:45:56Lauren Dawes

Receptek

Könnyű édes-savanyú csirke recept | A tökéletes „hamis gyorskaja”

Szívesen ennél valami elvitelre kérhető ételt, de nem akarod, hogy az egészséges étrended rovására legyen? Készítsd el ezt a könnyű édes-savanyú csirkéjét, és így nem kell lemondanod a kedvenc péntek esti ételedről! Ennek az alacsony kalóriatartalmú alternatívának köszönhetően messzire hajítod majd az elvitelre kérhető ételek menüjét, és rendszeresen el fogod készíteni saját "hamis" verziódat.

2018-12-21 16:41:09Evangeline Howarth

Gyors & egyszerű BBQ csirkeburger | Egy sistergő nyári recept

Tápanyag információ

Mennyiség adagonként

Kalória 425kcal 108 Kalória zsírból
% Napi érték *
Összes zsír12g18%
Összes szénhidrát34g11%
Fehérje42g84%

Nincs bejegyzés címke



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Író és szakértő

Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.

Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.

Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.


Ne maradjon le legújabb akcióinkról! Vásárlás