Úgy érzed, kevés a fehérje a növényi alapú étrendedben? Ints búcsút ezeknek az aggodalomnak fehérjedús vegán receptjeinkkel! Ezek a rendkívül finom és könnyen elkészíthető receptek hozzájárulnak a makró céljaid eléréséhez, akár előre dobozolsz, akár csak valami gyors harapnivalót keresel egy sűrű hétköznapon. Következzenek a fehérjedús vegán ételek!
Fehérjedús vegán ételek: némi inspiráció ebédre és vacsorára
A következő receptek mindegyikéből fehérjedús növényi ételeket készíthetsz, így nem számít, mi a célod, a makróid be lesznek biztosítva.
1. Vegán lencse bolognai
Ez a recept egyszerűen zseniális. A benne található 21 gramm proteinnel a lencse bolognai egész délutánra feltölt. Gazdag, ízletes és mindössze pár lépésben összedobható – a tökéletes üzemanyag a hétre.
2. Vegán fajitas recept
Gyorsan elkészíthető, vegán fajitas receptünk garantáltan feldobja az egyhangú hétköznapi vacsorákat. Tudtad, hogy a portobello gombával helyettesíthető a fajitas receptben használt hús? 15 perc alatt elkészíthető, növényi alapú ételkülönlegességünkkel új ízekkel teheted emlékezetessé a szürke, hétköznapi vacsorákat.
3. A legjobb vegán fasírt recept
Tartalmas, “húsos” állagú és ízekben gazdag – ez a vegán fasírt a heti menüsor egyik állandó szereplőjévé válik majd. Ez a recept garantáltan tetszeni fog gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthető, így egy igazi mentőöv lehet, ha szorít az idő, vagy ha fel kell használni a hűtőszekrényben és polcokon lapuló maradék hozzávalókat.
4. Vegán „húsgolyós” szendvics
Még jobban feldobhatod a péntekeket ezzel a növényi alapú fakeaway-jel. A szendvicsek proteintartalma majdnem eléri a 30 grammot, így ez a recept a lehető legjobb választás egy hosszú hét után.
5. Vegán Mac ’N’ Cheese
Ez a krémes, vegán mac ’n’ cheese minden bizonnyal kielégíti a comfort food iránti vágyaidat. Adagonként közel 17 grammos fehérjetartalmával ez az étel nemcsak finom, de makróbarát is.
6. Fűszeres csicseriborsó és koriander vegán burger recept
Ezek a fűszeres csicseriborsó vegán burgerek gazdag ízüket a koriandernek, fokhagymának, napszárított paradicsomnak és humusznak köszönhetik. Cukormentes (vegán) édes chili szósszal nyakon öntve, valamint ropogós, reszelt lilakáposztával megszórva ez a burger nemcsak egészséges, de szuper laktató is.
Tökéletes az előre dobozoláshoz vagy ha nem tudod, mit készíts ebédre.
7. Vegán tofu & édesburgonya Buddha-tál
Ha egy gyors nyári ebédre vágysz, akkor épp erre a receptre lesz szükséged, amely Niell Kirklandtől származik – a friss zöldség, a laktató batáta darabok és a ropogós tofu tökéletes kombinációját tapasztalhatod meg. A szójából és sriracha szószból készült pác is nagyon különleges.
8. Fehérjedús vegán bögrés süti
Egy ragacsos bögrés süti már önmagában is levesz a lábadról, de ez ráadásul 24 gramm fehérjét is rejt magában. Ez a desszert segít, hogy elérd a makróidat és még az édesség iránti vágyadat is kielégítheted vele.
9. 3 összetevős Vegan Carb Crusher sajttortás pohárkrém
Egy kényeztető növényi alapú sajttortás pohárkrém, amely az extra fehérje és íz érdekében Vegan Carb Crusherből készül.
Lenyűgöző 28 grammos proteintartalmával ez a könnyen elkészíthető desszert az új kedvenceddé válik.
Összefoglalás
Akár desszert tekintetében van szükséges inspirációra, akár a dobozolt kajáidat szeretnéd feldobni, ezek a fehérjedús vegán ételek, mindkettőben a segítségedre lesznek. Nem mondhatod, hogy nem figyelünk oda rád.
