Ha végigpörgetjük a Myprotein honlapját azt láthatjuk, hogy rengeteg féle, fajta fehérje van. Ha Te is érezted már úgy, hogy nem tudsz választani, nem tudod eldönteni, hogy melyik lenne jó, akkor most itt egy kis segítség, amivel el tudsz indulni!
Hogyan válasszunk fehérjét, milyen szempontokat vegyünk figyelembe?
Első felosztásban 2 nagy csoportot érdemes elkülöníteni: növényi és állati fehérjéket. Ha az ember vegán, választhat nyugodtan növényi fehérjét, ha nem vegán, akkor viszont állati fehérje kell!
Az állati eredetű fehérjén belül is van rengeteg típus:
- tejalapú fehérjék: tejsavó, kazein.
- marhafehérjék.
- tojásfehérjék.
Másképp is szét lehet választani a dolgokat:
- gyors felszívódású
- lassú felszívódású
És akkor vannak egy komponensű (pl. csak tejsavó) és kevert fehérjék (pl. tejsavó+kazein).
Egyenlőre, azt gondolom, hogy csak még jobban sikerült megkavarni a dolgokat. Viszont az alapján, hogy mi az ember célja, mit sportol, illetve mire szeretné használni a fehérjét (edzés után, édesség helyett, stb.) lehet szűkíteni a kört. Lássuk most ezt!
Első lépés:
Elsőnek érdemes átgondolni, hogy van-e valami allergiánk vagy intoleranciánk – és ennek megfelelően szűkíteni a kört. A következő kérdések ebben segítenek:
- Növényi vagy állati fehérjét szeretnél? (Ha növényit akkor érdemes akár kevert fehérjét választani pl. Vegan Blend)
- Van-e tejfehérje allergiád?
- Ha van, akkor a tejsavó és a kazein kizárva.
- Maradnak a tojás és marha fehérjék.
- Van-e tojás allergiád?
- Ha van, tojásfehérjék kizárva.
- Tejfehérjék és marhafehérje marad.
- Laktóz érzékeny vagy?
- Figyelj, hogy a termék laktóz mentes legyen! (Ez nem feltétlenül jelenti a tejalapú fehérjék elhagyását!)
Második lépés:
Az előzőek alapján el lehet dönteni, hogy milyen típus fehérjékből tudsz választani. Utána érdemes végig gondolni, hogy miért veszel fehérjeport, mire akarod használni.
Lássunk néhány opciót:
- Heti 2-4 alkalommal edzel és edzés utánra keresel egy gyors italt, amit közvetlenül edzés után megiszol, hogy hazáig kibírd, ahol utána eszel.
- Válassz egy gyors felszívódású fehérjét: tejsavó vagy marhafehérje, esetleg hidrolizált kazein (PeptoPro)/tejsavó.
- A napi fehérjebeviteledet szeretnéd növelni – nem csak edzésnapokon iszol fehérjét.
- Válassz egy kevert fehérjét: tejsavó + kazein/tejfehérje keverék.
- Heti 4-5 súlyzós edzés, cél az izomtömeg növelése és a testzsír csökkentése.
- Válassz egy gyors felszívódású fehérjét (tejsavó vagy, ha még jobbat akarsz, akkor hidrolizált kazein/tejsavó), melyet edzés után iszol, emellett estére egy lassú felszívódásút (kazein) vagy kevert fehérjét (tejsavó+kazein).
- Diéta – cél az izomtömeg megtartása és a zsír csökkentése.
- Edzés után továbbra is gyors felszívódású fehérje vagy gyors-lassú keverék (tejsavó+kazein). Edzés előtt és este pedig egy lassú felszívódású (kazein) vagy kevert fehérje (Total Protein). Ha nagyon szigorúak vagyunk, akkor keressük az alacsony vagy épp 0 szénhidráttartalmú fehérjéket (pl. Iso:Pro).
- Étkezések helyettesítése, diétában édességek helyett használni.
- Válasszunk egy finom és telítő fehérjét (lehetőleg valami kevert fehérjét, vagy kazeint) – pl. Protein Smoothie, Impact Diet Whey, Protein Dessert
Alábbi cikkemből megtudhatod milyen is a tökéletes edzés utáni turmix.
